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La box rose rouge + chocolat
La box rose rouge + chocolat
La box rose rouge + chocolat

La box rose rouge + chocolat

27,90 €
TTC

Les ballotins de chocolat sont composés d'un assortiment de chocolat.

La Box Rose rouge fraiche + 150g de chocolats est en édition limitée pour la St Valentin, elle est le cadeau parfait pour votre dulcinée. En pré -commande, livraison le 14 février à la boutique ou en livraison à domicile à Saintes et CDA.

Nous composons nos ballotins avec des chocolats noir et au lait, à l'intérieur vous retrouverez nos recettes traditionnelles à bases de praliné et de ganaches aromatisées aux fruits, aux épices, etc...

Nous n'utilisons pas d'arôme artificielle ni de conservateur. Les colorants qui servent seulement aux décors sont des colorants naturels.

Consultez le carnet de ballotin ICI pour découvrir le voyage chocolaté que nous vous proposons

Fabrication Artisanale

Nous en avons 6 en stock. Sélectionnez ci-dessous vos préférences :
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Marjorie Réaud, Maitre Artisan Chocolatière, vous suggère ses ballotins d'une qualité supérieur, élaborés avec des recettes traditionnelles, et dans le respect des hommes et de la nature.

Nous composons nos ballotins avec des chocolats noir et au lait, à l'intérieur vous retrouverez nos chocolats à bases de praliné, de ganaches, de pâte d'amande, aromatisées aux fruits, aux épices, etc... Nous n'utilisons pas d'arôme artificielle ni de conservateur. Les colorants qui servent seulement aux décors sont des colorants naturels.

Tous nos chocolats sont fabriqués artisanalement et 100% pur beurre de cacao, dans notre atelier à Saintes.

L’assortiment est fait en fonction du stock disponible.

Vous pouvez consulter notre carnet de ballotin ci-dessous, et ainsi connaitre la liste des chocolats de notre gamme :
Composition des ballotins, Cliquez ICI

Taille et Poids net et franc :

  • Box Rose rouge fraîche + 150g de chocolats

*Photo à titre d'exemple de présentation

A conserver dans un endroit sec et frais (16°-18°), à l'abri des odeurs et à déguster à température ambiante.

A consommer de préférence 15 jours après achat.

6 Produits

Fiche technique

Composition chocolat Noir :
61% : masse de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant : lécithine de soja
Composition chocolat au lait :
35% : Sucre, Beurre de cacao, Poudre de lait entier, Masse de cacao, Emulsifiant : Lécithine de soja, Extrait de vanille
Composition ganache :
crème fraîche (LAIT), chocolats, sirop de glucose, sucre, beurre, sucre caramélisé, miel de châtaigner, purée de framboise, purée fruit de cassis, cognac, épices : gousse de vanille, cannelle, piment d'Espelette, safran, infusion de thé et café
Composition praliné
Praliné AMANDE NOISETTE 50% (fruits, sucre), p. noisette 50% (noisettes, sucre), gianduja (sucre, noisette, LAIT, beurre de cacao, cacaos, vanille bourbon en gousse), CACAHUÈTE, beurre de cacao, chocolats, crêpe croustillante (gluten), épice : cannelle.

Références spécifiques

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