Sachet Mendiants
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Sachet de Truffes
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Les ballotins de chocolat sont composés d'un assortiment de chocolat.
Nous composons nos ballotins avec des chocolats noir et au lait, à l'intérieur vous trouverez nos recettes traditionnelles à bases de pralinés et de ganaches aromatisées aux fruits, aux épices, etc...
Nous n'utilisons pas d'arôme artificielle ni de conservateur. Les colorants qui servent seulement aux décors sont des colorants naturels.
Consultez le carnet de ballotin ICI pour découvrir le voyage chocolaté que nous vous proposons
Fabrication Artisanale
Marjorie Réaud, Maitre Artisan Chocolatière, vous suggère ses ballotins d'une qualité supérieur, élaborés avec des recettes traditionnelles, et dans le respect des hommes et de la nature.
Nous composons nos ballotins avec des chocolats noir et au lait, à l'intérieur vous trouverez nos chocolats à bases de pralinés, de ganaches, de pâte d'amande, aromatisées aux fruits, aux épices, etc... Nous n'utilisons pas d'arôme artificielle ni de conservateur. Les colorants qui servent seulement aux décors sont des colorants naturels.
Tous nos chocolats sont fabriqués artisanalement et 100% pur beurre de cacao, dans notre atelier à Saintes.
L’assortiment est fait en fonction du stock disponible.
Vous pouvez consulter notre carnet de ballotin ci-dessous, et ainsi connaitre la liste des chocolats de notre gamme :
Composition des ballotins, Cliquez ICI
Taille et Poids net et franc (prix au 100g):
*Photo à titre d'exemple de présentation
A conserver dans un endroit sec et frais (16°-18°), à l'abri des odeurs et à déguster à température ambiante.
A consommer de préférence 15 jours après achat.