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Les ballotins de chocolat sont composés d'un assortiment de chocolat. Nous composons nos ballotins avec des chocolats noir et au lait, à l'intérieur vous trouverez nos recettes traditionnelles à bases de pralinés et de ganaches aromatisées aux fruits, aux épices, etc... Nous n'utilisons pas...

Pâte à tartiner : Noisette chocolat noir (végan) Noisette chocolat au lait Fort goût de Noisette et de cacao, texture onctueuse, et peu sucré. Idéal sur des crêpes ou du pain grillé ! Sans huile de palme, ni gluten, sans Lait pour le chocolat noir. Poids net : 300g  Fabrication artisanale

Le vrac est du chocolat à casser. Ce sont de fines plaques de chocolat avec des différents fruits secs, cassées en morceaux. Les trois chocolats s'y retrouvent, noir, lait et blanc. Description détaillée plus bas. Poids net : 150g - 250g Fabriqué Maison

Les trios de sucette sont composés de 3 sucettes : 1 chocolat noir 1 chocolat au lait 1 chocolat blanc Fabrication maison, et bâton en bois de hêtre. Poids : 3x35g environ.

  Saveur d'Or, au concours des Saveurs Régionale Poitou Charentes 2014. Chocolat à la ganache fondante caramel beurre salé, et au p'tit cœur croustillant. Disponible dans les 3 chocolats. Fabrication entièrement artisanale. Description détaillée plus bas.

Créé à l'occasion de l'anniversaire des 2000 ans de l'Arc de Germanicus à Saintes Chocolat au praliné croquant sésame et miel. Disponible dans les 3 chocolats. Cette boite est le cadeau qui représente parfaitement la Ville de Saintes.  Fabrication entièrement Artisanale Description détaillée plus...

Le chocolat de couverture est un chocolat de très grande qualité pour toutes vos recettes de pâtisserie, le même utilisé par les grands chefs. Idéale pour toutes vos recettes : gâteau au chocolat, mousse au chocolat, fontaine à chocolat, chocolat chaud, sauce au chocolat ... même à grignoter sur...

Les ballotins sont composés d'un assortiment de chocolat. Format idéal pour un mariage, un baptême, un anniversaire, et tous vos événements festifs. Nous composons nos ballotins avec des chocolats noir et au lait, à l'intérieur vous retrouverai nos recettes traditionnelles à bases de praliné et...

Tablette de chocolat Noir agrémenté de fruits secs : Amandes et Noisette caramélisées Écorces d'orange et de citron confit et noix de coco Grué de cacao (éclat de fèves) et violettes cristallisées Poids net : 100g - 4€50 Fabriqué Maison

Tablette de chocolat au Lait agrémenté de fruits secs : Amandes et Noisette caramélisées Écorces d'orange et de citron confit et noix de coco Grué de cacao (éclat de fèves) et violettes cristallisées Poids net : 100g - 4€50 Fabriqué Maison

Sélection 2024 - 2025 Tablette chocolat Noir grand cru pour dégustation Bolivie au lait à 38% Vénézuela au lait à 49% Équateur 64% Région de Manabi et Guyas Grenade 65% Santo Domingo - Équateur 70% Costa Rica 70% Cuba 71% au nord-est de l'île São-Tomé-et-Príncipe 75% Vénézuela 88% Brésil 100%...

Tablette de chocolat au caramel : Noir, aux éclats de caramel au Lait caramel au lait caramel croustillant blanc caramélisé (Dulcey) Poids net : 100g - 5€ Fabriqué Maison

Tablette chocolat Au lait d'alpage Blanche au lait d’alpage Poids net : 100g - 5€ Fabriqué Maison

Tablette de chocolat Gourmande : Chocolat Noir Chocolat au lait Chocolat blanc Poids net : 100g - 4€00 Fabriqué Maison

Guimauve artisanale à la framboise Moelleuse et parfumée naturellement par de la framboise ou la vanille en gousse (sans œuf) Fabriqué Maison Poids net : 100g - 4€75

Véritable caramel mou artisanal, à la fleur de sel de l'île de Ré et vanille en gousse. Cuit à la main. Emballés individuellement, ils sont tendres et ne collent pas aux dents ! Poids net : 100g - 6€50 Fabriqué Maison

Véritable caramel mou enrobé de chocolat noir artisanal, à la fleur de sel de l'île de Ré et vanille en gousse, Cuit à la main, finement découpé et enrobé de chocolat Noir, ils sont tendres et ne collent pas aux dents ! Poids net : 100g - 6€50 Fabriqué Maison

Les boites à message caméléon sont composés d'un assortiment de 21 chocolats. Le principe des boites à message caméléon : vous pouvez choisir la carte qui se trouve sur la boite et ainsi changer de message ou de décors comme un caméléon. A choisir ci-dessous en cliquant sur les vignettes, avant...

Atelier Chocolat Adulte Niveau 1 Sur un atelier d'1h30 à 2h, vous fabriquez vos chocolats. Votre programme : Un bonhomme en chocolat : Comprendre l’intérêt du tempérage du chocolat, Mouler des sphères Une tablette fourrée au praliné croustillant : réaliser la recette du praliné croustillant Des...

Atelier Chocolat Adulte Niveau 2 (accessible après avoir fait le niveau 1) Sur un atelier d'1h30 à 2h, vous fabriquez vos chocolats. Votre programme : Chocolat à la ganache : réaliser la recette de la ganache au chocolat, mouler la ganache. Chocolat à la pâte d'amande : réaliser la recette de la...

Atelier Chocolat Enfant Sur un atelier d'1h30 à 2h, les enfants fabriquent leurs chocolats. Vous composez un groupe de 3 enfants minimum jusqu'à 7 maxi, à partir de 7ans. Un adulte responsable doit obligatoirement rester pour accompagner le groupe. Votre programme : Un bonhomme en chocolat :...

Calendrier de l'avent sous forme de grande tablette à croquer. Posologie : Un carré par jour ! Poids net : 250g de chocolat Noir Nature 61% Croustillant Mendiants : dés d’orange confite et Noix de coco, noisette et pistaché grillées et hachées. São Tomé et principe 75% Fabrication Artisanale

Calendrier de l'avent sous forme de grande tablette à croquer. Posologie : Un carré par jour ! Poids net : 250g de chocolat Chocolat au lait Caramel Chocolat blanc au grain de vanille Croustillant (chocolat au lait) Mendiants (chocolat au lait) : dés d'orange confite et noix de coco, noisettes...

Nos calendriers sont garnis par nos soins avec notre chocolat. L'aspect extérieur est sur le thème de bonhomme en pain d'épice. Calendrier à cases, une par jour à ouvrir. Mélange de chocolat nature : Chocolat au lait (12) Chocolat noir (10) Chocolat blanc (2) Poids net : 125g Fabrication...