Tablette au caramel

Le caramel dans tous ses états

Il y a des jours où l'on n'a pas envie de choisir entre le chocolat... et le caramel.

Alors pourquoi choisir ?

Fabriquées artisanalement dans notre atelier à Saintes, nos tablettes réunissent le meilleur des deux mondes : un chocolat de qualité associé à des recettes généreuses autour du caramel.

Depuis plus de 16 ans, Marjorie Réaud, Maître Artisan Chocolatier, fait évoluer ses créations en recherchant toujours le juste équilibre entre le sucre, le chocolat et les textures. Le résultat : des tablettes gourmandes, jamais écœurantes, dont chacune possède sa propre personnalité.

Trois recettes pour les amoureux du caramel

🍫 Noir & éclats de caramel

L'intensité du chocolat noir rencontre le croquant des éclats de caramel.

Une recette simple, efficace et pleine de caractère, où le caramel vient apporter une agréable touche de gourmandise sans masquer le goût du chocolat.

🥛 Lait caramel

Un chocolat au lait délicatement parfumé au caramel.

Fondant, généreux et très gourmand, il séduira les amateurs de douceurs réconfortantes.

✨ Lait caramel croustillant

Notre meilleure vente !

Impossible de résister à cette tablette qui associe la douceur du chocolat au lait caramel au croustillant du riz soufflé.

Une recette qui rappelle les célèbres chocolats croustillants de notre enfance... en version artisanale.

C'est d'ailleurs celle que Marjorie conseille le plus souvent aux jeunes gourmands... et il paraît même que lorsqu'une tablette est un peu trop petite après fabrication, elle finit dans la fameuse "tablette du chef". 😉

Nos conseils de dégustation

Ces tablettes sont parfaites :

• pour le goûter ;
• devant un bon film ;
• avec un café ou un chocolat chaud ;
• ou simplement lorsqu'une envie de caramel devient impossible à ignorer.

Fabrication artisanale

Toutes nos tablettes sont fabriquées dans notre atelier à Saintes avec du chocolat pur beurre de cacao.

Chaque recette est préparée avec le même soin que l'ensemble de nos créations : des ingrédients sélectionnés pour leur qualité, des recettes longuement travaillées et une seule priorité... le plaisir de la dégustation.

Poids net : 100 g

À conserver dans un endroit sec et frais (16 à 18 °C), à l'abri des odeurs, puis à déguster à température ambiante afin de profiter pleinement de toutes leurs saveurs.

A consommer de préférence : DLC constatée 1 mois après l'achat.